Notre histoire
Né à Marrakech.
Inspiré par Paris.
Depuis les années 50, l'entrecôte frites est un classique de la brasserie française.
Viande grillée, frites croustillantes, sauce secrète : une recette iconique.
Entrecôte Baguette ne copie pas, elle réinvente.
Adapter ce classique à une génération plus rapide, urbaine et moderne —
en gardant l'essentiel : la sauce, la viande, le beurre, le rituel, l'addiction.
La sauce
Au cœur du concept. Secrète. Obsessionnelle. Ce pour quoi l'on revient.
La baguette
Artisanale, croustillante. Un véhicule de plaisir pensé pour la street food premium.
L'expérience
Immersive, sensorielle, visuelle. Une marque food forte et mémorable.
